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河口付近での潮汐について ..ラッキー１３
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| | 最近ウナギ釣りを始めた初心者です。
ホームページ参考にさせて頂いております。
当方河口付近（海から３００〜５００Ｍ程度）での釣行がメインなのですが、大潮、小潮また満潮、干潮等の時合いなどは関係するのでしょうか？
どなたか経験をご教授下さい。宜しくお願いします。
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| ..2011/08/06(土) 16:19 No.249 |
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| Re:河口付近での潮汐について ..うなたろう [URL] |
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| | 返信が大変遅れております。
潮はあまり関係ないと思いますが、潮位は高めの方が良いと思います。また、あくまで傾向ではありますが上げどまりくらいの時間が釣れることが多いです。 |
| ..2011/09/10(土) 22:03 No.253 |
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| Re:河口付近での潮汐について ..ラッキー１３ |
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| | 返信有難うございます。
まだ数回しか釣行していないので偏りかと思いますが下げのほうがいいような気がしていましたので参考に致します。
当方が通っている釣場は大潮の満潮の時に足場が完全に水没してしまうので潮位の低い時にばかり釣行していましたので次回は長靴はいて潮位の高い時に行ってみます。
それと先日６０センチ程度の個体をホームページの焼き方を参考に白焼きにしたのですが、身はふっくらと焼けて大変美味しかったのですが、皮がゴムのようでとても噛み切れませんでした。簡単にはがれたので身だけ美味しく頂いたのですが焼き方を失敗したのでしょうか？それとも個体差でたまたま皮の固いのに当たったんでしょうか？
同じポイントで今までに１０尾程度捕獲し同じように調理致しましたがあんなに固いのは初めてでした。皆さんのご意見をお聞かせください。 |
| ..2011/09/12(月) 20:13 No.255 |
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| Re:河口付近での潮汐について ..うなたろう [URL] |
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| | 皮の硬さについてですが、個体差はありますね。私もそういう個体を食べたことはありますが、身がふっくら焼けたあたり、焼き方に問題があったのではないかと思います。
皮側は返しを多くして、あまり焼きすぎないようにするのが重要です。焼きすぎると、途中までせっかくうまく焼けていたものが、カチカチになることがあります。参考までに。 |
| ..2011/09/28(水) 18:21 No.256 |
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| Re:河口付近での潮汐について ..ラッキー１３ |
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| | 返信有難う御座いました。
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| ..2011/09/29(木) 08:15 No.257 |
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